RECETAS

ūüéÉ Monstruos de galleta de chocolate para Halloween

ūüéÉ Monstruos de galleta de chocolate para Halloween

Unos monstruos de galleta de chocolate con ojos de caramelo pintados… perfectos para Halloween ūüéÉ

Ingredientes

  • 125¬†g¬†mantequilla¬†a temperatura ambiente
  • 200¬†g¬†az√ļcar blanco
  • 1¬†huevo
  • 250¬†g¬†harina de reposter√≠a
  • 100¬†g¬†cacao en polvo
  • 1¬†cucharadita¬†bicarbonato de sodio
  • 2¬†cuchara de leche entera
  • Aroma de vainilla
  • Ojos de caramelo¬†o lacasitos
  • 1 rotulador negro de tinta comestible
  1. En una batidora,¬†mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el az√ļcar. Cuando est√©n bien mezclados, a√Īadimos el aroma de vainilla, al gusto, y el huevo. Mezclamos bien hasta que quede sin grumos.
  2. A√Īadimos el bicarbonato, el cacao y la harina.¬†Finalmente a√Īadimos la leche y mezclamos bien.
  3. Cuando tengamos la masa lista, vamos haciendo con las manos peque√Īas bolitas y las aplastamos.¬† Las colocamos en una¬†bandeja de horno y dejamos que reposen unos 15 minutos.
  4. A continuaci√≥n, horneamos a 180 ¬ļC durante 15 minutos.
  5. Vamos a preparar los ojos pintados. Con un rotulador de tinta comestible especial para repostería, dibujamos un punto en el centro de cada lacasito.
  6. Retiramos del horno y, aprovechando que están calientes, les vamos colocando los ojos. A medida que se enfrían, se endurecen y los ojos ya quedan sujetos.
  7. ¬ŅTruco o trato? Feliz Halloween¬†ūüéÉ

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