Crema de zanahorias, calabacín, judías y patatas

Podemos elaborar esta rica crema con el preparado de puré que tenemos a la venta en todas nuestras tiendas.

Categorías Sopas y cremas Tiempo de preparación 30 minutos Número de comensales 4 personas

Lavamos y troceamos todas las verduras que ya vienen seleccionadas en el preparado de puré que tenemos a la venta en todas las tiendas Froiz.
En una olla, ponemos un buen chorro de aceite de oliva y añadimos el calabacín, las zanahorias, las patatas, las judías y el puerro. Removemos.
Añadimos agua, entre 500 y 700ml, y llevamos a ebullición. Removemos también de vez en cuando para que no se peguen las verduras.
Dejamos hervir durante media hora. Comprobamos que las verduras estén ya listas. Cogemos una batidora y trituramos todo.
Añadimos sal y los 200ml de la nata para cocinar. La nata le dará ese toque cremoso.
Y… ya tenemos la crema preparada.
Servimos.