Helado 🍨 casero de mango
Sano y sabroso y en tan sólo 10 minutos. Anímate a prepararlo.
Ingredientes
- 1 mango
- 50g de azúcar
- 125ml nata líquida
- 1 limón
- Sal
- Miel
- Coco rallado (opcional)
- En el vaso de una batidora, ponemos un mango pelado y troceado, un buen chorro de zumo de limón, una cucharada de miel, 50g de azúcar blanco, una pizca de sal y nata líquida. Batimos todo muy bien.
- Lo metemos en la nevera y dejamos enfriar durante 2 horas.
- Cuando se haya cumplido ese tiempo, abrimos y lo vertamos en otro recipiente estilo tupper.
- Removemos la mezcla de vez en cuando. Dejamos congelar otras 4 horas.
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Servimos. De topping podemos usar una ralladura de coco, unos arándanos frescos o un sirope de chocolate, al gusto.